PALANGKA RAYA. Kaltengtimes.co.id — Sukarelawan Ganjar Pranowo yang tergabung dalam Mak Ganjar kembali melakukan kegiatan positif dan bermanfaat kepada masyarakat, khususnya di Kalimantan Tengah.
Kali ini, Mak Ganjar menggelar kegiatan pelatihan cara memasak sayur asem khas Dayak bersama ibu-ibu di Jalan G.obos 7 Kelurahan Menteng, Kecamatan Jekan Raya, Kota Palangka Raya, Selasa (18/7/23).
Pelatihan tersebut dilaksanakan untuk mengasah kemampuan para ibu-ibu untuk bisa memasak makanan rumah yang memiliki rasa sedap.
Koordinator Wilayah Mak Ganjar Kalteng Lilis mengatakan kegiatan memasak ini tentu sangat bermanfaat bagi ibu-ibu karena mendapatkan pengetahuan tentang resep sayur asem khas Dayak
“Sayur asam Dayak ini berbeda dengan sayur asam dari daerah lain,” ungkap Lilis dalam siaran persnya, seraya menambahkan kegiatan pelatihan tersebut mendapatkan antusias dari masyarakat sekitar. Hal itu dilihat dari masyarakat khususnya ibu-ibu yang menghadiri acara pelatihan tersebut.
Dalam pelatihan ini perempuan pendukung Ganjar Pranowo itu juga menyiapkan bahan-bahan untuk memasak sayur asem tersebut, mulai dari Ikan patin segar, terong asam (Rimbang ), kacang panjang, singkong, dan kol.
Selain itu, para peserta diajarkan langsung praktik memasak sayur asem seperti mengoreng ikan patin beserta bumbu dan membuat sambal. “Para peserta diajarkan langsung masak sayur asem seperti menyiapkan bumbu-bumbu lengkap, kepala ikan patin di campur bersama sayuran dan dagingnya dan lain-lain,” kata dia.
Lilis berharap setelah kegiatan pelatihan tersebut para ibu-ibu akan lebih andal membuat masakan di rumah.
Di sela kegiatan tersebut, Lilis juga tidak lupa memperkenalkan sosok Ganjar Pranowo sebagai calon presiden 2024 kepada para peserta yang hadir. (red)
